Consultation
En tant que consultante spécialisée et passionnée, je suis là pour vous accompagner et répondre à vos préoccupations, que se soit en lien avec l’organisation du travail, les orientations ministérielles,le développement durable ou autres défis spécifiques au sein de votre service alimentaire. Avec mon approche personnalisée, je m’engage à créer un environnement où la qualité culinaire et la productivité s’harmonisent pour surpasser vos attentes.
Expertise— Gestion des services alimentaires institutionnels
Diagnostic organisationnel
Cette démarche est essentielle afin d’établir un portrait de la situation actuelle et la situation souhaitée.
Recommandations
Un tableau détaillé avec les recommandations vous est présenté pour assurer et rehausser la qualité des services selon les attentes et les objectifs de votre organisation.
Plan d’action
Je peux vous accompagner dans la mise en oeuvre d’un plan d’action pour atteindre vos objectifs de qualité.
Horaire flexible
J’adapte mon horaire à vos besoins et disponibilité quand la situation l’exige. Il est important pour moi d’accompagner et soutenir les équipes.
Méthode d’analyse
Des observations au sein du secteur ciblé, une cueillette de données détaillées, des rencontres d’équipes et de la clientèle au besoin. Il est important pour moi d’établir un lien de confiance avec l’organisation qui requiert mes services.
Contrôle de la qualité
Suivis , Audits de la qualité.
« Ensemble, créons un environnement où la qualité culinaire et l’efficacité opérationnelle se rencontrent pour offrir une expérience qui répond aux attentes de la clientèle »
